Puten Hackbraten mit Kartoffelpueree und Mais

Puten Hackbraten mit Kartoffelpueree schmeckt super und fuellt den Magen. Serviert habe ich das Gericht mit Mais. Super Rezept fuer ein Familien Abendessen.

In English here.

Vor ein paar Tagen habe ich diesen schmackhaften Puten Hackbraten zubereitet. Das Rezept fuellt den Magen echt gut und schmeckt super. Es ist immer eine Herausforderung meinen kleinen Sohn zum Fleischessen zu bringen, aber bei diesem Gericht hat er sich den Bauch vollgeschlagen. In dem heutigen Blogpost findest du das Rezept fuer den Hackbraten und fuer das Kartoffelpueree.

 

Directions

Den Ofen auf 200 Grad vorheizen und in dieser Zeit alle Zutaten fuer den Hackbraten mischen. Dann den Braten formen und in eine ofenfeste Form geben.

Puten Hackbraten mit Kartoffelpueree schmeckt super und fuellt den Magen. Serviert habe ich das Gericht mit Mais. Super Rezept fuer ein Familien Abendessen.

 

 

 

 

 

 

Waehrend der Hackbraten fuer ca. 1h im Ofen schmort, werden die Kartoffeln geschaelt (ich lasse oft die Schale dran) und in Stuecke geschnitten. Dann ca. 15 bis 20 Minuten gekocht bist sie weicht sind. Im Anschluss werden die Gewuerze hinzugegeben und zerstampft.

 

Puten Hackbraten mit Kartoffelpueree schmeckt super und fuellt den Magen. Serviert habe ich das Gericht mit Mais. Super Rezept fuer ein Familien Abendessen.

 

Und hier ist der fertige Hackbraten. YUM!!

Puten Hackbraten mit Kartoffelpueree schmeckt super und fuellt den Magen. Serviert habe ich das Gericht mit Mais. Super Rezept fuer ein Familien Abendessen.

 

 
Puten Hackbraten mit Kartoffelpueree und Mais

Yields 4

10 minPrep Time

1 hrCook Time

1 hr, 10 Total Time

Save Recipe

Ingredients

  • HACKBRATEN
  • 500g Putenhack
  • 1/4 grosse Zwiebel
  • 2 EL Ketchup
  • 1 Ei
  • 1 Vollkorntoast (in kleine Stuecke gerupft)
  • 1/2 TL Salz
  • Pfeffer
  • ---
  • KARTOFFELPUEREE
  • 1/2 Sack Kartoffeln (1.1 kg oder 7 Kartoffeln)
  • 100 ml Sahne
  • 100 ml Milch
  • 1/4-1/2 TL Salz
  • Messerspitze Muskatnuss
  • 1/4 TL Gemuesebruehepulver
  • Pfeffer
  • ---
  • BEILAGE
  • Mais(kolben, gefroren oder Dose)

Instructions

  1. HACKBRATEN
  2. Ofen auf 200C vorheizen
  3. Alle Zutaten fuer den Hackbraten in einer Schuessel mischen
  4. Dann zum Braten formen und in die ofenfeste Form fuer 1 Stunde
  5. KARTOFFELPUEREE
  6. Kartoffeln schaelen (ich lasse manchmal die Schale dran)
  7. In Stuecke schneiden und kochen bis die Kartoffeln weich sind.
  8. Das Wasser abgiessen und restliche Zutaten hinzufuegen
  9. Alles gut zerstampfen und evtl. noch Milch dazu (um das Pueree noch cremiger zu machen)
6.8
http://2sharemyjoy.com/puten-hackbraten-mit-kartoffelpueree/

 Schreibt mir doch ein Kommentar oder teilt das Puten Hackbraten Rezept, wenn es euch gefaellt!

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Lisa
 

My name is Lisa and I am the author of 2sharemyJoy. I have a passion for fitness, food and DIY projects and love to share those interests with my amazing readers.

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